HOTEL-RESTAURANTE EN PRATS-DE-MOLLO-LA-PRESTE
Descubra nuestro restaurante único: Le Botaniste
Se encontrará en un edificio del 1620, combinando el encanto del pasado con las comodidades modernas. Le recibiremos en nuestra sombreada terraza o en el interior, inmerso en el universo único de Barthélemy Xatart.
Nuestro menú
Nuestro objetivo es combinar equilibrio y convivialidad. Venga a descubrir o redescubrir una cocina sencilla, sin pretensiones y elaborada con cuidado. Hacemos todo lo posible por utilizar productos frescos y locales. Hemos establecido varias colaboraciones, entre ellas con Julien del Atelier du Vallespir, ¡nuestro carnicero favorito!
Para que su experiencia con nosotros sea aún más especial, hemos añadido unas ricas pizzas a nuestra oferta culinaria, para que pueda degustarlas en el establecimiento o llevárselas.